過去，農人在水田除草是跪著除草的，然而效率低的要命，腰也酸的要命…
這樣快樂多了…
它有個正式的名稱，"水田中耕除草器"，早期農村中稱為「鐪耙」或「豐年車」，在日本稱為「 田押し車」。
走久了，真的很累…找了一天有引擎帶動的水田開溝器來試試。
比較一下去年的除草方式，明顯的感覺到我們是進步了!!!!!
2012年4月22日 星期日
2012年2月10日 星期五
轉載-養隻割草機?!
養隻割草機?!
去年年中時，園子裡多了兩隻「功能性」草食動物：四個月大的小羊。日子過去，可愛的小羊漸漸變成暴走的「割草機」，常常趁著我把園子門打開的同時跑出去，毫不客氣，毫不挑食，見綠就吃，菜園裡的地瓜葉、空心菜、高麗葉、金桔樹，甚至連樹皮也都不放過...
過了一夜，清晨趕到園子看那兩隻羊的狀況，深怕兩隻羊心理自卑或有什麼不適，特地帶著玉米飼料安慰一下它倆。
去年年中時，園子裡多了兩隻「功能性」草食動物。
還記得他們來的那天下午，我在田裡割草，家裡兩老出外遊玩在路邊看到有人賣羊，就花5000大洋把兩隻4個月大的阿爾拜因(Alpine)公羊帶回來，剛從箱子裡走出來的小羊面對新的環境生澀的很，兩隻手足情深似的緊靠一起，一副惹人憐的樣子真是可愛極了，隨即為他們做了項圈，就這樣眷養著數日。
小羊咩阿咩阿的叫著，道也吸引著不少附近的鄰居帶著小朋友來觀看，剛好配合著園子裡的雞、鴨、鵝等動物，小朋友也就像參觀動物園一樣，指著動物，喊著名字，達到寓教的功能，尤其祖孫一同前來用疊字介紹每種動物，也形成滿有趣的畫面。
只是日子久了可愛的小羊漸漸變成暴走的割草機，常常趁著我把園子門打開的同時跑出去，毫不客氣，毫不挑食，見綠就吃，菜園裡的地瓜葉、空心菜、高麗葉、金桔樹，甚至連樹皮也都不放過。
更誇張的是才數個月大就開始發情，兩隻公羊跳過來跳過去、暴衝、騎到對方的身上…，同樣在園子裡的鴨、鵝倒是還好，可以在水 池裡游著不受干擾，可憐的是不知道要躲去哪的珍珠雞，被兩隻發情的公羊追趕掉到水池子裡一命嗚呼，要不就是嚇得不敢下蛋的母雞。
附近鄰居多次勸我們讓他們「人工去勢」，起先我們都堅持讓他們正常成長，只是最後看它倆不但猛吃飼料不長肉，還調皮搗蛋，在他們6個月大時，我們終於去把獸醫請來，將他們變成羊太監。
第一次養羊也不太知道那裡請獸醫，隨意聯絡鎮上的一家動物醫院，原專醫貓狗的獸醫大概也很少處理非寵物的案件吧，隨口開價1200大洋，接著長篇幅的敘述作法、人道精神、動物福利等，乍聽之下好像真是如此，只是一隻才2500元的小羊竟然要花1200大洋進行去勢的動作，實在太不可思議了，打了電話到公所了解之後，公所介紹專門處理的獸醫，電話中，獸醫只說費用是算鐘點的，我也覺得挺合理的，立刻就約了時間過來田裡進行人工去勢。
不一會，獸醫大叔來了，把手術用具消毒，示意我把羊頭正向、面朝地，雙手緊捉、抬高羊後腿，我的雙腳架著羊的前腿，如此一來羊就被固定著，大概是獸醫大叔 怕被踢到吧，他沒有很靠近，僅伸長了左手整理一下羊佛，右手中的手術刀俐落的咻咻兩刀，羊因為被我架著只能咩咩的叫，倒也沒流什麼血，羊佛就在幾秒中被帶 離身上，此時我腦中閃過如果我是那頭羊的念頭，霎時間從骨頭裡打了個冷顫…唈唷!!我馬上抽離這個想法，太可怕了。
獸醫大叔最後在羊的傷口上抹了藥，順便為它們注射了消炎藥，就放它去旁邊吃草，兩隻羊在不到10分鐘內結束了人工去勢，印象總共中只付了兩百多大洋，至於羊佛，我實在對在我眼前取出來的羊佛沒有什麼興趣，所以獸醫大叔也就帶著兩對羊佛打道回府，而兩隻羊又回到剛來園子裡羞澀的樣子，乖乖的吃著草，不時用水汪汪的大眼看一下你。
過了一夜，清晨趕到園子看那兩隻羊的狀況，深怕兩隻羊心理自卑或有什麼不適，特地帶著玉米飼料安慰一下它倆。結果到了園子後，眼前的景象讓人傻眼，我罵到：「x，到底羊有幾對佛，怎麼還是騎來騎去」。
PS. 從畜產的角度，動物攝取飼料後花費一部份能量生長，一部份能量繁殖，因此若要提高飼料換肉效率，必需減少不必要的能量浪費，人工去勢可以讓牲畜長得更快。
還記得他們來的那天下午，我在田裡割草，家裡兩老出外遊玩在路邊看到有人賣羊，就花5000大洋把兩隻4個月大的阿爾拜因(Alpine)公羊帶回來，剛從箱子裡走出來的小羊面對新的環境生澀的很，兩隻手足情深似的緊靠一起，一副惹人憐的樣子真是可愛極了，隨即為他們做了項圈，就這樣眷養著數日。
小羊咩阿咩阿的叫著，道也吸引著不少附近的鄰居帶著小朋友來觀看，剛好配合著園子裡的雞、鴨、鵝等動物，小朋友也就像參觀動物園一樣，指著動物，喊著名字，達到寓教的功能，尤其祖孫一同前來用疊字介紹每種動物，也形成滿有趣的畫面。
只是日子久了可愛的小羊漸漸變成暴走的割草機，常常趁著我把園子門打開的同時跑出去，毫不客氣，毫不挑食，見綠就吃，菜園裡的地瓜葉、空心菜、高麗葉、金桔樹，甚至連樹皮也都不放過。
更誇張的是才數個月大就開始發情，兩隻公羊跳過來跳過去、暴衝、騎到對方的身上…，同樣在園子裡的鴨、鵝倒是還好，可以在水 池裡游著不受干擾，可憐的是不知道要躲去哪的珍珠雞，被兩隻發情的公羊追趕掉到水池子裡一命嗚呼，要不就是嚇得不敢下蛋的母雞。
附近鄰居多次勸我們讓他們「人工去勢」，起先我們都堅持讓他們正常成長，只是最後看它倆不但猛吃飼料不長肉，還調皮搗蛋，在他們6個月大時，我們終於去把獸醫請來，將他們變成羊太監。
第一次養羊也不太知道那裡請獸醫，隨意聯絡鎮上的一家動物醫院，原專醫貓狗的獸醫大概也很少處理非寵物的案件吧，隨口開價1200大洋，接著長篇幅的敘述作法、人道精神、動物福利等，乍聽之下好像真是如此，只是一隻才2500元的小羊竟然要花1200大洋進行去勢的動作，實在太不可思議了，打了電話到公所了解之後，公所介紹專門處理的獸醫，電話中，獸醫只說費用是算鐘點的，我也覺得挺合理的，立刻就約了時間過來田裡進行人工去勢。
不一會，獸醫大叔來了，把手術用具消毒，示意我把羊頭正向、面朝地，雙手緊捉、抬高羊後腿，我的雙腳架著羊的前腿，如此一來羊就被固定著，大概是獸醫大叔 怕被踢到吧，他沒有很靠近，僅伸長了左手整理一下羊佛，右手中的手術刀俐落的咻咻兩刀，羊因為被我架著只能咩咩的叫，倒也沒流什麼血，羊佛就在幾秒中被帶 離身上，此時我腦中閃過如果我是那頭羊的念頭，霎時間從骨頭裡打了個冷顫…唈唷!!我馬上抽離這個想法，太可怕了。
獸醫大叔最後在羊的傷口上抹了藥，順便為它們注射了消炎藥，就放它去旁邊吃草，兩隻羊在不到10分鐘內結束了人工去勢，印象總共中只付了兩百多大洋，至於羊佛，我實在對在我眼前取出來的羊佛沒有什麼興趣，所以獸醫大叔也就帶著兩對羊佛打道回府，而兩隻羊又回到剛來園子裡羞澀的樣子，乖乖的吃著草，不時用水汪汪的大眼看一下你。
過了一夜，清晨趕到園子看那兩隻羊的狀況，深怕兩隻羊心理自卑或有什麼不適，特地帶著玉米飼料安慰一下它倆。結果到了園子後，眼前的景象讓人傻眼，我罵到：「x，到底羊有幾對佛，怎麼還是騎來騎去」。
PS. 從畜產的角度，動物攝取飼料後花費一部份能量生長，一部份能量繁殖，因此若要提高飼料換肉效率，必需減少不必要的能量浪費，人工去勢可以讓牲畜長得更快。
2012年1月29日 星期日
轉載:奮鬥與仰望-給2012年的明信片
奮鬥與仰望：給2012年的明信片
一如往年，我挑選了兩張2011年農耕工作中所拍的照片，作為2012年明信片的背景，它們的標題是「仰望」與「奮鬥」：期許來年在田裡豐收時可以抬頭看看天空的寬廣，以洗滌自已以為人定勝天的無知心理，亦是低頭看看田裡生命的美好，或許小草那「奮鬥」，從各種壓力中挺過來的精神，可以激勵在低潮中的生命。
氣候異常將成為台灣農業最大的壓力，農民勢必要改變過去慣行農法，包括品種選擇、肥料選擇、施用量與次數、灌溉管理等各種田間管理方式，以面對詭譎的氣候。
過去一年中，台灣農業伴隨著氣候的詭譎與大選緊張的局勢，屢屢被搬上新聞台面。
從6月底「夏至」至7月初的「小暑」，旺盛的陽光使南部香蕉大產，市場反應不及，供需失衡，導致價格直落，而氣溫提高的同時，日夜溫差卻未有明顯增加，不只是病蟲害頻率提高，連帶水稻抽穗捻實都受到影響；
時間繼續再推至7月中水稻收割，連續一兩週的午後陣雨攪亂了全台農民收割稻穀的行程，農民擠隊安排收割機，淋濕的稻穀不僅使公糧收購時，重量估計增加誤差，稻穀烘乾時間也必需延長，最慘的是還留在稻桿上的稻穗已經開始發芽，農民只能哭笑自已種的是最夯的發芽米；
隨即明智的農委會接獲上級交辦，開始研究公糧濕穀收購辦法，果不其然10月份二期稻作收割時又碰上連續幾天的陣雨可以派上用場，台灣農業史上第一次的公糧濕穀收購正式對台灣農民亮相，先不談公糧濕穀收購的技術問題，里程碑所呈現的是這不幸的開始，全台灣最大宗生產作物-水稻，在官方的農業施政中，已全面性的面臨全球氣候異常的挑戰。
毫無疑問農民是靠天吃飯，數百年來台灣的農民即是按著24節氣規劃農業生產工作，所以俗語說：「種田無定例，全靠著節氣」；今年農曆年來的早，去年田裡面的活還沒忙完，緊接著馬上又要開始規劃來年田裡的種種工作，農民依然會按著24節氣種植，來年24節氣依然會很準，「雨水」時會下雨，「驚蟄」時打雷，只希望24節氣中間的日子能風調雨順。
的確，21世紀台灣農業的挑戰除了面對種種的貿易、市場供需問題，氣候異常將成為台灣農業最大的壓力，農民勢必要改變過去慣行農法，包括品種選擇、肥料選擇、施用量與次數、灌溉管理等各種田間管理方式，以面對詭譎的氣候。
一如往年，我在年底時挑選兩張2011年農耕工作中所拍的照片，作為今年明信片的背景，然後為它們下了標題，分別是「仰望」與「奮鬥」，期許來年在田裡豐收時可以抬頭看看天空的寬廣，以洗滌自已以為人定勝天的無知心理，亦是低頭看看田裡生命的美好，或許小草那「奮鬥」，從各種壓力中挺過來的精神，可以激勵在低潮中的生命；
當然這份「期許」也與上下游的讀者們互相勉勵，同時鼓勵鼓勵這個台灣史上第一份網路農業新聞平台，在來年持續帶給大家豐富的新農業觀點，加速台灣新農業轉型呢！
從6月底「夏至」至7月初的「小暑」，旺盛的陽光使南部香蕉大產，市場反應不及，供需失衡，導致價格直落，而氣溫提高的同時，日夜溫差卻未有明顯增加，不只是病蟲害頻率提高，連帶水稻抽穗捻實都受到影響；
時間繼續再推至7月中水稻收割，連續一兩週的午後陣雨攪亂了全台農民收割稻穀的行程，農民擠隊安排收割機，淋濕的稻穀不僅使公糧收購時，重量估計增加誤差，稻穀烘乾時間也必需延長，最慘的是還留在稻桿上的稻穗已經開始發芽，農民只能哭笑自已種的是最夯的發芽米；
隨即明智的農委會接獲上級交辦，開始研究公糧濕穀收購辦法，果不其然10月份二期稻作收割時又碰上連續幾天的陣雨可以派上用場，台灣農業史上第一次的公糧濕穀收購正式對台灣農民亮相，先不談公糧濕穀收購的技術問題，里程碑所呈現的是這不幸的開始，全台灣最大宗生產作物-水稻，在官方的農業施政中，已全面性的面臨全球氣候異常的挑戰。
毫無疑問農民是靠天吃飯，數百年來台灣的農民即是按著24節氣規劃農業生產工作，所以俗語說：「種田無定例，全靠著節氣」；今年農曆年來的早，去年田裡面的活還沒忙完，緊接著馬上又要開始規劃來年田裡的種種工作，農民依然會按著24節氣種植，來年24節氣依然會很準，「雨水」時會下雨，「驚蟄」時打雷，只希望24節氣中間的日子能風調雨順。
的確，21世紀台灣農業的挑戰除了面對種種的貿易、市場供需問題，氣候異常將成為台灣農業最大的壓力，農民勢必要改變過去慣行農法，包括品種選擇、肥料選擇、施用量與次數、灌溉管理等各種田間管理方式，以面對詭譎的氣候。
一如往年，我在年底時挑選兩張2011年農耕工作中所拍的照片，作為今年明信片的背景，然後為它們下了標題，分別是「仰望」與「奮鬥」，期許來年在田裡豐收時可以抬頭看看天空的寬廣，以洗滌自已以為人定勝天的無知心理，亦是低頭看看田裡生命的美好，或許小草那「奮鬥」，從各種壓力中挺過來的精神，可以激勵在低潮中的生命；
當然這份「期許」也與上下游的讀者們互相勉勵，同時鼓勵鼓勵這個台灣史上第一份網路農業新聞平台，在來年持續帶給大家豐富的新農業觀點，加速台灣新農業轉型呢！
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